Pour ce projet, Mario Bellini s’est inspiré d’une structure élémentaire fondamentale de l’architecture. Sa conception imite la colonnade de l'architecture classique, dans laquelle une rangée de colonnes soutient un portique, dans ce cas un plateau de table. La base est un volume autonome, bien qu’il soit matériellement ouvert.
Vue sous un angle différent, la perception change complètement, car les colonnes ne se chevauchent plus et l'espace semble vide.
Conçu à l'origine exclusivement dans un matériau classique comme le marbre, Kettal utilise deux autres matériaux pour sa version plus moderne.